Raporty z badań
Dodane przez Zdrowy Len w dniu Lip 5, 2013 w kategorii: Artykuły o oleju lnianym | 0 komentarzy
Olej Lniany Vis Natura jest pozyskiwany według unikalnej polskiej technologii gwarantującej zachowanie wszystkich naturalnych składników i właściwości, które w czasie wegetacji zostały zmagazynowane w nasionach lnu oleistego. Pozyskiwanie oleju, jest prowadzone na unikalnej aparaturze, zaprojektowanej i wykonanej na potrzeby tłoczenia najwyższej jakości roślinnych olejów spożywczych. Tłoczenie, faktycznie, a nie propagandowo, odbywa się w niskiej temperaturze, około 36 stopni C. Otrzymujemy dzięki temu olej o najwyższych parametrach jakościowych i wielomiesięcznej przydatności do spożycia. Nowa technologia tłoczenia oleju lnianego, zaprzecza dotychczasowym opiniom, mówiącym o szybkiej degradacji trójnienasyconego kwasu tłuszczowego Omega 3. Zaprzecza także twierdzeniom o krótkiej przydatności do spożycia oleju lnianego (czyli ograniczonej jego trwałości) powodowanej temperaturą otoczenia, szkodliwym działaniem światła i upływem czasu. Zostało to potwierdzone stosownymi badaniami naukowymi, przeprowadzonymi na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Z jakością Oleju Lnianego Vis Natura aktualnie nie jest w stanie konkurować żadna inna marka. Olej lniany Vis Natura w porównaniu z innymi markami zachowuje przez długi okres czasu w nienaruszonej formie, czynne biologicznie składniki, które przed wytłoczeniem oleju zgromadzone były w nasionach. Wielomiesięczna,wyjątkowo długa trwałość oleju i brak wymogu przechowywania oleju w obniżonej temperaturze świadczy jednocześnie o jego wysokiej biologicznej jakości. Olej Lniany Vis Natura, był wielokrotnie badany w laboratoriach Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i został przebadany kompleksowo. Oto istotne wyniki raportów potwierdzające jakość oleju Vis Natura. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu Wydział Nauk o Żywności Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa Raport z badań przechowalniczych oleju lnianego z dnia 04.02.2009 Skład kwasów tłuszczowych Oleju Lnianego Vis Natura przechowywanego w temperaturze pokojowej. Kwas tłuszczowy Zawartość [%] Zawartość [%] Zawartość [%] 1 tydzień po wytłoczeniu po 3 tygodniach po 16 tygodniach Omega – 3 [C18:3n3] 58,42 57,92 57,06 Omega – 6 [C18:2n6] 11,23 11,41 11,30 Omega – 9 [C18:1n9] ...
Czytaj więcej...
Komentarze internautów